Elkészítés: A debreceni kolbászokat hosszában félbevágjuk, kevés zsiradékon megsütjük. Kivesszük és melegen tartjuk. A visszamaradt zsiradékon megpirítjuk a felkarikázott hagymát, a felkockázott cukkinit és a kicsumázott, felkockázott paprikát. Kb. 3 perc után felöntjük az 5 dl hideg vízzel elkevert KNORR Vadas Rafinériával, és mustárral, citromlével, tejföllel ízesítjük. Kevergetve felforraljuk, és 5 percig főzzük. Az elkészült szószt a félbevágott sült debrecenikre kanalazva tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre