Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sült csirkemell paradicsommártásban

30 perc
egyszerű
olcsó
1 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellszeleteket egy picit kiklopfoljuk, és megsózzuk.
  2. Egy serpenyőbe, forró olajban hirtelen átsütjük, majd fedő alatt félpuhára pároljuk. Ezután kivesszük,   és félretesszük a húst.
  3. A visszamaradt olajon az apróra vágott hagymát és az apróra vágott fokhagymát is kicsit pirítjuk. Meghintjük liszttel, és beletesszük a paradicsompürét, a fűszereket, és szükség szerint vizet.
  4. A hússzeletet visszatesszük a mártásba, és tovább pároljuk. Közben megízleljük a mártást, és ha kell, sózzuk, fűszerezzük. Tálalhatjuk burgonyapürével, de spagettitésztával is kitűnő!

 

Ezek is érdekelhetnek