A csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk, sózzuk, fűszerezzük a köménnyel, cayenne-i borssal, szárnyas fűszerkeverékkel, durvára darált borssal, apróra vágott chilivel.
A burgonyát megtisztítjuk, összekeverjük az olvasztott vajjal, sóval, szárnyas fűszerrel, cayenne-i borssal, egy tepsibe terítjük. Rátesszük a befűszerezett csirkecombokat. A tepsit lefóliázzuk és előmelegített sütőben kb 50-60 percet sütjük, majd levesszük a fóliát és szép pirosra sütjük.
Köretnek a vele sült burgonyát és salátát kínálunk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre