Elkészítés: A csirkecombokat sózom, borsozom, apróra szelt fokhagymaszeletekkel bedörzsölöm, 1 éjszakát állni hagyom.
Másnap egy tepsibe rakom a bepácolt combokat, a megtisztított újkrumplit és a hagymákat. Megsózom, és alufóliával lefedve sütőben 40 percig sütöm, majd a fóliát levéve újabb fél órát sütöm.
Ezalatt forró serpenyőben a karikákra vágott cukkiniket, a kaliforniai paprikát hirtelen megkapatom, majd amikor pirulni kezd a krumpli és a csirke, ezeket is a tepsibe teszem, apróra vágott petrezselyemzölddel megszórom, és még 10 percig sütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre