Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Gáspár Bea vargabéleseSonkás tészta receptekFrancia hagymalevesMedvehagymás pogácsaMuffin receptekDarált húsos ételekPho leves

Stresszmentes főzés: elronthatatlan kocsonya füstölt nyelvvel

default user icon
MME
A karácsonyi kocsonyának hagyománya van, most Mészáros Balázs séf megmutatja, hogyan készítheted el répával és füstölt nyelvvel - de stressztől mentesen!

A kocsonya klasszikus fogás, a zselírozásra alkalmas csontokból, bőrökből viszonylag könnyen elkészíthetjük a remegős fogást. Elkészítéséhez jól jöhet a csülök, a fej, a fül, a köröm, malacfarka is kerülhet bele, de aki jobban kedveli a színhúst, az combot, karajt is főzhet bele - mi most jelen esetben egy kis füstölt nyelvvel tesszük az ízvilágot pikánsabbá.

 

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Zöldséges húsgombócleves

Recept

Zöldséges húsgombócleves

Rozsnyai Gabriella

75 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Így készíts rozmaringból gyógyító főzetet – a hatása fantasztikus lesz!

Cikk

Így készíts rozmaringból gyógyító főzetet – a hatása fantasztikus lesz!

MME

A rozmaring finom fűszernövény, amely a húsokat még ízletesebbé teszi, és remek gyógynövény is: segítségével számos problémát, tünetet orvosolhatsz. Egy TikTokra feltöltött videóból megtudhatod, hogyan készíthetsz belőle főzetet és mire használhatod.

Mindenféle rakott krumpli

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Vegán körözött tofuból

Recept

Vegán körözött tofuból

MME

25 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Videón az M0-on tekerő kaszkadőrjelölt kajafutár vakmerő mutatványa

Cikk

Videón az M0-on tekerő kaszkadőrjelölt kajafutár vakmerő mutatványa

MME

Pillanatok alatt letarolta az internetet az a videó, amin a Wolt egyik ételfutára az M0-s autóúton leszegett fejjel, félelmet nem ismerő bátorsággal tekert a belső sávban rendeléssel a hátán. A mutatványról az egyik autós fedélzeti kamerája videót is készített.

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.