Elkészítés: A 8 tojást megsütjük tükörtojásnak: beleütünk a serpenyőbe maximum négyet (serpenyő méretétől is függ), és nagyon lassú tűzön addig sütjük, amíg a fehérje megszilárdul, de a sárgája folyós marad, de ez nem baj, sőt... :) Ezután a kalácsszeleteket megvajazzuk, rájuk fektetünk 1-1 szelet sonkát, és rájuk teszünk 1-1 tükörtojást.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre