Elkészítés: 1. A vizet és az olajat külön-külön felforraljuk.
2. A lisztet is melegítjük egy sima lábasban, de közben folyamatosan kavargatjuk, nehogy leégjen. Mikor elkezd barnulni és szagosodni, a forrásban lévő vízből óvatosan hozzáöntünk. Nem mindet, csak hogy felszedje a lisztet. Közben folyamatosan kavargatjuk, tördeljük, majd a forró olajjal leöntjük. Még egy kicsit pirítjuk, kevergetjük, és KÉSZ.
3. Kompóttal ajánlott fogyasztani.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre