Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Spenótos quesadilla cheddar sajttal

30 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sajtot felkockázzuk, a spenótot megtisztítjuk. A vöröshagymát és a fokhagymát meghámozzuk, előbbit félbevágjuk, vékonyan felszeleteljük, utóbbit átnyomjuk.
  2. Az olajat felforrósítjuk, és üvegesre sütjük rajta a kétféle hagymát. Beleforgatjuk a spenótleveleket, és addig pároljuk azokat, amíg kissé össze nem esnek. Azután lehúzzuk a tűzről, és meghintjük egy kevés sóval, továbbá csilipehellyel.
  3. Száraz serpenyőben megpirítunk egy tortillalapot 1-2 perc alatt. Elosztjuk rajta a sajtkockák és a spenótos keverék felét, majd befedjük egy másik tésztalappal. Egy tányér segítségével megfordítjuk, és további néhány percig pirítjuk. Végül óvatosan kiszedjük a quesadillát, vágódeszkára tesszük, és felszeleteljük. Ugyanígy készítünk még egy adagot.

    QUESADILLA, A MEXIKÓI MELEGSZENDVICS >>> 

    QUESADILLA NÉGYFÉLE TÖLTELÉKKEL: ZSENIÁLIS VACSORA VILLÁMGYORSAN >>> 

    VILLÁMGYORS VACSORA - AKÁR ELVITELRE IS: 10+1 BOMBAJÓ TORTILLARECEPT >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss