Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Spenótos omlett fetával

MME MME
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A spenótot megtisztítjuk, néhány percre forrásban lévő sós vízbe tesszük, majd leszűrjük, és alaposan kinyomkodjuk.
  2. A tojásokat habosra keverjük a tejszínnel, sóval és borssal ízesítjük. A fetát felkockázzuk, a paradicsomot cikkekre vágjuk.
  3. Az olívaolajat felforrósítjuk egy serpenyőben, hozzáöntjük a tojást, belekeverjük a spenótot, a fetát és a paradicsomot. Addig sütjük, míg a tojás kissé meg nem szilárdul. Levesszük a tűzről, majd néhány percig pihentetjük. Friss kenyérrel tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek