Elkészítés: A kiengedett vajas tésztát kinyújtjuk, és formára vágva beterítjük egy piteformába.
A megtisztított spenótot sós vízben megfőzzük, leszűrjük és apróra vágjuk. Összekeverjük a túróval, a fokhagymával és a tejföllel, belesimítjuk a piteformába. Megszórjuk az apró kockára vágott, főtt, megtisztított nyelvvel.
A tojásokat villával felverjük, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük a tejszínnel, ráöntjük a pitére, bőven megszórjuk reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben pirosra sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre