hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Spenótos mozzarellás csiga

90 perc
egyszerű
olcsó
12 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az élesztőt a langyos tejjel és a kávéskanál cukorral felfuttatjuk. A lisztet a többi hozzávalóval és az élesztős tejjel összegyúrjuk. A puha tésztát, letakarva, 45 percet kelesztjük.
  2. A spenótot a vajon, a fokhagymával együtt megdinszteljük. A tésztát, miután megkelt, lisztezett deszkán téglalap formára kinyújtjuk kb. 0,5 cm vastagra. Rászórjuk a spenótos fokhagymát és a szeletelt mozzarella sajtot. Feltekerjük, mint a bejglit, és 12 darab egyforma csíkra vágjuk.
  3. A muffin formát jól kiolajozzuk, és a tésztatekercseket beleállítjuk. A tetejüket tojással megkenjük, és előmelegített sütőben, 200 fokon, 20-25 percig sütjük.

Megjegyzés

Lehet variálni sóskával vagy brokkolival is. - Ivány Anikó

Ezek is érdekelhetnek

Friss