Elkészítés: A tésztát forró, sós vízben kifőzzük, leszűrjük.
A vajban átpirítjuk a felkockázott csirkemellet, hozzáadjuk a felszeletelt gombát, a 3 cm-es darabokra vágott spárgát. Ezt felöntjük a húslevessel, hozzákeverjük a tejfölt, majd ízlés szerint sózzuk – esetleg borsozzuk –, s egyszer felforraljuk.
Összevegyítjük a kifőzött tésztával, tűzálló tálba öntjük, a tetejére morzsoljuk vagy szeleteljük a sajtot, s közepesen forró sütőben kb. 30 percig
sütjük.
Salátával tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre