hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Spagetti carbonara

MME MME
45 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A tésztát forrásban lévő sós vízben kifőzzük a csomagoláson olvasható útmutatás szerint. Ezután leszűrjük, lecsepegtetjük, és melegen tartjuk.
  2. Közben meghámozzuk és összezúzzuk a fokhagymát, zúzzuk össze. A bacont felaprítjuk. Felforrósítjuk az olajat, és megfonnyassztjuk rajta a fokhagymát. Hozzáadjuk a bacont, kissé megpirítsuk. Felöntjük az egészet a tejszínnel, és felforraljuk.
  3. Lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a tojássárgáját, elkeverjük, végül összeforgatjuk a mártást a főtt tésztával. Frissen reszelt sajttal megszórva tálaljuk. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss