Elkészítés: A spagettit felteszem főni.
Kevés olajra rászórom a karikára szeletelt póréhagymát és a koktélrákot. Rövid ideig pirítom, majd hozzáöntöm a fehérbort, a morzsolt kukoricát, és belenyomom a sajtkrémet. Ízlés szerint sózom, borsozom. Néhány percig párolom, majd hozzáadom az apróra vágott fokhagymát, és még egyet forralok rajta. Amennyiben szükséges, egy kevés liszttel sűrítem a mártást, majd hozzáöntöm a kifőtt tésztát, és összeforgatom vele.
Reszelt sajttal, apróra vágott póréhagymával megszórva tálalom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre