Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Spagetti Carbonara

MME MME
3 3.6/5
30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítése: Kifőzzük a tésztát. A carbonara mártáshoz apróra vágjuk a gombát, bacont, gépsonkát és a zöldpaprikát. Az olajon megdinszteljuk a gombát, sózzuk, borsozzuk utána beletesszük a bacont és a gépsonkát, utoljára a zöldpaprikát, és együtt pároljuk. Ha elfőtte a levet, a liszttel megszórjuk, és a tejszínnel behabarjuk. Besűrítjük, és egy kis parmezánt is beleszórhatunk. A kész spagettinkre öntjük a carbonara szószt, és a maradék parmezánnal megszórjuk a tetejét.

Ezek is érdekelhetnek

Friss