hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mennyei sajtos rúd

45 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej
  • Allergén tartalom: Szezámmag

Elkészítés

  1. A lisztben elmorzsoljuk a hideg margarint, hozzáadjuk a sütőport, a reszelt sajtot, a tojások sárgáját. Sóval, borssal, fokhagymaporral ízesítjük és sima tésztává gyúrjuk.
  2. Fóliába csomagolva néhány óráig vagy egy egész éjszakán át hideg helyen pihentetjük.
  3. Felhasználás előtt pár percig hagyjuk kissé puhulni a tésztát, majd vékonyra nyújtjuk.
  4. Megkenjük a habosra felvert tojással. Megszórjuk sajttal vagy őrölt pirospaprikával összekevert sajttal, de köménymaggal, szezámmaggal is felturbózhatjuk.
  5. Lisztbe mártott késsel vagy derelyemetszővel rudakat vágunk. Sütőpapírral borított sütőlemezre rakjuk, kissé távolabb egymástól.
  6. 200 fokos sütőbe tesszük, kb. 15-20 perc alatt világos sárgára sütjük. 

Megjegyzés

Dupla adaggal is készíthetjük, mert hosszabb ideig is tárolhatjuk zárt dobozban vagy fóliába csomagolva. Ropogós sörkorcsolya vagy borkorcsolya. - buksz39

Ezek is érdekelhetnek

Friss