Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sörös sajtleves

MME MME
30 perc
egyszerű
átlagos
4 adag

Elkészítés

  1. A kenyeret kockázzuk fel, és száraz serpenyőben pirítsuk meg. A sajtot reszeljük le, a hagymát hámozzuk meg, és vágjuk finomra.
  2. Egy lábasban forrósítsuk fel a vajat, és fonnyasszuk meg rajta a hagymát. Adjuk hozzá a kenyérkockákat, és pirítsuk őket aranyszínűre. Öntsük fel a sörrel, és forraljuk fel. Mérsékeljük a hőt, majd forgassuk a levesalapba a reszelt sajtot is. Kevergetve öntsük a többihez az alaplét is.
  3. Kis lángon főzzük az egészet 5-10 percig. Közben sózzuk, borsozzuk meg, majd dúsítsuk a tejszínnel. Végül botmixerrel törjük kissé darabosra. Csészékbe merve tálaljuk. Pirítós illik hozzá.

    Finomságok sajttal >>> 

    SAJTKRÉMLEVES HÁROMFÉLE SAJTBÓL, PIRÍTOTT KENYÉRKOCKÁKKAL >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss