Sonkával-sajttal töltött rántott hús

Name: Sonkával-sajttal töltött rántott hús receptje | Mindmegette.hu
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 dkg sajt; 2 szelet sonka; 2 db tojás; 4 db csirkemellfilé; só; frissen őrölt bors; 10 dkg liszt; 15 dkg zsemlemorzsa; 2.5 dl olaj

MME

60 perc

mester

megfizethető

4 adag

Hozzávalók

Allergének

Glutén
Tojás
Tej

Elkészítés

A sajtot 4 szeletre vágjuk, a sonkaszeleteket félbe. A tojást habosra keverjük.
A filéket megmossuk, szárazra töröljük és kissé kiklopfoljuk. Mindbe 1-1 zsebet vágunk, és megtöltjük 1-1 szelet sajttal és sonkával.
A töltött filéket kissé ellapítjuk, sózzuk és borsozzuk, majd megforgatjuk mindet a lisztben, a felvert tojásban és a zsemlemorzsában.
Az olajat felforrósítjuk, majd közepes lángon aranyszínűre sütjük benne a töltött-panírozott húsokat.Végül mindet papírtörlőre szedjük.
Tálaláskor egy kevés zöldfűszerrel díszíthetjük. Hasábburgonya vagy petrezselymes burgonya illik hozzá.

Ajánljuk még:

Recept

Rántott hús még finomabban

MME

Recept

Tonkatsu (japán rántott hús) petrezselymes újburgonyával

MME

Recept

Rántott hús mozzarellával sütve

MME

Elküldöm

rántott hús sajtos sonkás töltött Sonkával-sajttal töltött rántott hús recept magyar szárnyasétel házias ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd sajtos Szárnyasételek Glutént tartalmazó gabonafélék Tojás Tej

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEHosszú Katinka döntése végleges, szomorú hírt közölt

MME9 házi lagzis sütemény, amivel rengeteget spórolhatsz a frigy költségein

MMENem is hinnéd, milyen gyakran kell felmosni, vécét pucolni vagy kimosni az ágyneműt!

MMECsak egy kiflit akart a NAV, a koszovói pékek a hátsó ajtón át menekültek

Hasonló receptek

Cikk

Sonkás-tejfölös pogácsa, amit muszáj megsütnöd húsvétkor

MME

Cikk

Fapados főzőiskola: Kolbászos-sajtos töltött krumpli

MME

Cikk

Nem is gondolnád, hol készítettek először bécsi szeletet! – A rántott hús története

MME

Cikk

Sajtos-tejfölös rakott hús, a húsimádók Mekkája

MME

Cikk

Céklalében áztatott töltött tojás, amit kár lenne kihagyni

MME

Cikk

Húsvéti maradékmentés: sonkás-sajtos tészta csőben sütve

MME

Friss

Recept

Csicsókakrémleves

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

Íme egy trükk, aminek hála már soha nem kell boltban venned a bazsalikomot

MME

A bazsalikomnak bizony nem csak a konyhában jön jól, mint ételízesítő, hanem gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatásának köszönhetően gyógynövénykét is tekinthetünk rá. Ezért jó, ha mindig van belőle kéznél, ha pedig nem akarsz a bolti, silány minőségű darabokkal bajlódni, akkor az alábbi trükk neked szól.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Hollandi mártás

Kósa Kolos

Cikk

Sárgába borult földek: a repceolaj igazi kincs, amit érdemes használnod

MME

Az elmúlt hetekben megindult a repce virágzása, gyönyörű sárga színbe borítva a falvak melletti földeket. Szemet gyönyörködtető látvány, de vajon azt tudod, hogy mire jó a repce és mennyi mindenre használjuk?

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Kávés minikuglófok

Somogyi Bea

Cikk

Ez Dua Lipa csodás alakjának titka: ezt eszi és így edz a világhírű énekesnő

Mindmegette

Tíz éve kezdte pályafutását Dua Lipa, mára pedig a slágerlisták egyik állandó szereplője. A rádiók megállás nélkül játsszák a dalait, egymás után hozza a fülbemászó slágereket, járja a világot, és nemcsak koncertezik, hanem forgat is. Hogyan bírja ezt energiával? Mi Dua Lipa bomba formájának titka?

Recept

Csirkemell sóskamártásban steak burgonyával

MME

Cikk

Így lesz újra illatos és ragyogóan tiszta a függöny

Mindmegette

A tavaszi nagytakarítás során természetesen a függönymosás sem maradhat ki a sorból. És, ha azt szeretnéd, hogy vakítóan fehér legyen a függöny, érdemes megfogadni az alábbi hasznos tanácsokat.