Muffin receptekTöki pompos receptBolognai spagettiProfiterolKlasszikus linzerRakott krumpliGrízes tészta
Sonkasalátával töltött paradicsom II.
- 8dbparadicsom
- 1dbalma
- 10dkgkígyóuborka
- 15dkggépsonka
- 5dkgmajonéz
- 1kvkmustár
- 1ekfehérborecet
- 1ekkapribogyó
- 0.5csokpetrezselyem
Elkészítés
Elkészítés: A paradicsomokat megmossuk, leszárítjuk, a kalapjukat levágjuk, húsukat teáskanállal kivájjuk, az üreget kissé megsózzuk, és a nyílással lefelé konyhai törlőre tesszük a paradicsomot, hogy a leve kicsepegjen.
Közben az almát meghámozzuk, négybe vágjuk, kimagozzuk, a megmosott uborkával és a sonkával együtt vékony csíkokra vágjuk.
A majonézt a mustárral és az ecettel elkeverjük, sóval, borssal, szükség esetén csipet cukorral ízesítjük. Összekeverjük a saláta-hozzávalókat a kaprival, majd alaposan az öntettel, és a paradicsomüregekbe töltjük. Megszórjuk a petrezselyemmel, visszatesszük a kalapokat a paradicsomokra, és tálaljuk.
.jpg)
.jpg)
.jpg)