Elkészítés: A tortellinit sós vízben felteszem főni.
Az újhagymát és a paprikákat karikára, a fokhagymát és a bazsalikomot apróra vágom, a paradicsomot és a gombát darabolom. A sajtot lereszelem.
Egy serpenyőben kevés olívaolajon a bacont megsütöm, rárakom a zöldségeket, fűszerezem.
A tésztát tányérra szedem, rápakolom a baconos zöldségeket, teszek rá olíva- és kapribogyót, bazsalikomlevelet, s szórok rá reszelt sajtot.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre