Elkészítés: A tésztát a szokásos módon kifőzzük.
Közben a sonkát kockára vágjuk, zsíros részéből kiolvasztjuk a zsírt, majd a húsos részével együtt összepároljuk. Hozzáöntjük a konzerv zöldségeket, s
alaposan összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, majd petrezselyemzölddel megszórjuk.
A tejfölben elkeverjük a zúzott fokkhagymát, a sonkás zöldségekhez adjuk, összeforraljuk.
Összeforgatjuk a tésztával, és friss petrezselyemzölddel meghintve tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre