Sonkás-sajtos töltött karaj

MME

120 perc

bonyolult

megfizethető

Hozzávalók

80dkgkaraj
30dkgfüstölt sajt
20dkggépsonka
10dkgPiros Arany
5dlvörösbor
4fejvöröshagyma
bors
só

Elkészítés

Elkészítés: A karajt hosszában, legyezőformában bevágjuk úgy, hogy nem vágjuk át teljesen a húst. Minden bevágás közepét megkenjük Piros Arannyal, sózzuk és borsozzuk. Belerakosgatjuk a szeletelt sonkát és sajtot. Spárgával összekötjük a húst.

Egy tűzálló tálba beleöntjük a bort, a vöröshagymát félbevágva beletesszük a borba a hússal együtt. Lefedjük alufóliával, és 1,5 órán át 150 Celsius-fokon sütjük. Ha megpuhult, levesszük az alufóliát, és 190 Celsius-fokon megpirítjuk.

Tetszőleges körettel tálaljuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

klasszikus házias ünnepi Ünnep Társaság Vasárnapi ebéd főétel sertéshúsos sajtos Sertéshúsos ételek Lepények, piték, rétesek

Megjegyzés

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MME5:2 diéta – lerobbantja rólad a zsírt az időszakos böjt népszerű formája

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

Hasonló receptek

Recept

Sonkával és sajttal töltött bundás karaj

MME

45 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Sajtos-gombás töltött paradicsom

MME

bonyolult

megfizethető

Recept

Sonkás-sajtkrémes piskótarolád

MME

mester

megfizethető

Recept

Túrós-gombás töltött paradicsom

MME

45 perc

bonyolult

megfizethető

Cikk

Őszi nasi - Töltött sült almák Felcsiki Tündétől

MME

Cikk

9 szuper házias tészta a grízestől a sonkásig

MME

Friss

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Így készíts autentikus matcha lattét: ez az energetizáló, mennyei ital receptje

Mindmegette

A matcha tea a világ egyik legegészségesebb alapanyaga, melyből finom és különleges teák készíthetőek. Ilyen specialitás a matcha latte is, amely egy energetizáló, krémes ital, amely jó hatással van az egészségünkre is! Videón mutatjuk az autentikus receptet!