Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sonkás palacsinta sütőben sütve

60 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
  • A palacsintához:
  • 20 dkg liszt
  • 1 mk só
  • 1 db tojás
  • 3 dl tej
  • 2 dl szódavíz
  • 1 diónyi vaj
  • 1 ek mustár
  • 1 mk őrölt bors
  • 10 dkg sonka (felaprítva)
  • 1 csokor petrezselyem (felaprítva)
  • A töltelékhez:
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kis pohár tejföl
  • 20 dkg reszelt sajt
  • vaj

Elkészítés

  1. A palacsintatészta hozzávalóit összekeverjük, és 30 percig pihentetjük. A palacsintákat olajjal kikent serpenyőben a szokásos módon kisütjük.
  2. Mindegyiket megtöltjük zúzott fokhagymával elkevert tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal. A palacsinták oldalát behajtjuk, feltekerjük, és vajjal kikent sütőtálba sorakoztatjuk.
  3. A tekercsek tetejét megkenjük a maradék tejföllel, és jócskán megszórjuk sajttal. 200 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején.

    Még több sonkás és tojásos recept >>> 

    Húsvéti ételek >>> 

    Egyszerű tojáskrém >>> 

    SONKÁS TÉSZTA (MARADÉK HÚSVÉTI SONKÁBÓL) >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss