Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sonkás-kukoricás hajtovány

4.5/5
120 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 80 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 5 dl tej
  • 1 csapott evőkanál só
  • 2 dl étolaj
  • A töltelékhez:
  • 30 dkg sonka
  • 2 db lilahagyma
  • 2 konzerv kukorica
  • 30 dkg reszelt sajt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 nagy pohár tejföl
  • ízlés szerint kockázott bacon
  • A tetejére:
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 db tojás

Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a tészta hozzávalóival. 1 órát kelesztjük.

A tésztát kettévesszük, kinyújtjuk téglalap alakúra, megkenjük a fokhagymás tejföl felével, rászórjuk a sonka, bacon, hagyma, kukorica, sajt felét, és feltekerjük, mint a bejglit. Háromszögekre elvagdossuk, majd a tetejét megkenjük tojásos tejföllel. A másik tésztát ugyanúgy betöltjük.

Előmelegített sütőben 180 fokon szép pirosra sütjük, sütőpapírral kibélelt tepsiben.

Ezek is érdekelhetnek

Friss