Nagyiféle szilvás gombócKókuszgolyó receptPárolt lilakáposztaEredeti tiramisuLasagne receptKépviselőfánk Gáspár BeátólLecsós csirkemell

Sonkás-krumplis pogácsa

MME MME
60 perc
mester
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A sonkás-krumplis pogácsa tésztájához a burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, és megfőzzük, majd áttörjük, és hagyjuk hűlni.
  2. Az élesztőt egy pici cukorral langyos tejben vagy vízben felfuttatjuk.
  3. A lisztet a burgonyával, a tojással, egy csapott kávéskanál sóval, egy csipet borssal és az élesztővel összeállítjuk, majd közepes keménységű tésztává dolgozzuk.
  4. Langyos helyen negyedóráig kelesztjük, kinyújtjuk, megkenjük olvasztott zsírral és megszórjuk a felvagdalt sonka egynegyedével. Összehajtjuk, 15 percig pihentetjük. Ezt a műveletet még egyszer megismételjük. Utoljára ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és felvert tojással megkenjük a tetejét.
  5. Kizsírozott tepsibe rakjuk, és közepes hőfokon megsütjük. 

    Ajánljuk még:

    Kókuszos Kinder tejszelet

    Recept

    Kókuszos Kinder tejszelet

    Vass Lászlóné

    70 perc
    8 adag
    mester
    megfizethető

    Kolbászos-paradicsomos gnocchi

    Fanny Konyha

    Kolbászos-paradicsomos gnocchi

    MME

    60 perc
    4 adag
    egyszerű
    megfizethető

    Fokhagymás kenyér leveles tésztából

    Recept

    Fokhagymás kenyér leveles tésztából

    MME

    30 perc
    4 adag
    egyszerű
    megfizethető

Elküldöm

Megjegyzés

Ízesebb és omlósabb lesz, ha a sonka szalonnarészét is belevagdaljuk. Fekete Mihályné receptje. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Sütőtökkrémleves gluténmentesen

Recept

Sütőtökkrémleves gluténmentesen

Gluténmentes Íz-Lik

80 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Egyre többen lecserélik az olívaolajat, erre az alapanyagra térnek át a vásárlók

Cikk

Egyre többen lecserélik az olívaolajat, erre az alapanyagra térnek át a vásárlók

Mindmegette

Az olívaolaj, mint az egyik legegészségesebb olaj sokak kedvence. A magas minőségű olívaolaj tökéletes salátákra, öntetekhez, kerülhet pékáruk tésztájába, húspácokhoz, de akár a tükörtojást is süthetjük rajta. Kedvelt és sokoldalú alapanyag, ám az utóbbi időben egyre inkább elfordulnak tőle a vásárlók.

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Recept válogatás

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Egy jól megtervezett menüsorban sokszor az is fejtörést okoz, milyen körettel tálaljuk a főételt. Szerencsére itt mindent megtaláltok, legyen az sült krumpli, burgonyasaláta, rizibizi, röszti, kuszkusz, káposztasaláta, krokett, gombóc, tócsni vagy főzelék. Válogassatok kedvetek és ízlésetek szerint. Összeválogattuk a legjobb köreteket a krumplisalátától kezdve a krokettig.

Asszonykonty

Recept

Asszonykonty

MME

105 perc
4 adag
bonyolult
megfizethető

Lehangolt vagy az időjárás miatt? Íme egy csodanövény, amitől sokkal energikusabb leszel

Cikk

Lehangolt vagy az időjárás miatt? Íme egy csodanövény, amitől sokkal energikusabb leszel

Mindmegette

Most, hogy ilyen hirtelen köszöntött be az őszi időjárás, érthető, ha kissé lehangoltak és erőtlenek vagyunk. A jó hír azonban az, hogy ezen bármikor változtathatunk, ugyanis létezik egy gyógynövény, amitől ismét energikusabbak lehetünk.

Klasszikus, sajtos, zabpelyhes - rántott húsok különböző panírban

Recept válogatás

Klasszikus, sajtos, zabpelyhes - rántott húsok különböző panírban

Sokak számára elképzelhetetlen a vasárnapi ebéd rántott hús nélkül. Mi magyarok imádjuk a ropogós bundába panírozott húsokat. Válogatásunkban jobbnál-jobb recepteket találsz. A klasszikus rántott hús mellett sajtos, kukoricapelyhes, zabpelyhes panírral, vagy sörtésztával készült fogásokat is mutatunk.

Rántott karfiol

Recept

Rántott karfiol

Kósa Kolos

40 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Egészséges, gyors tízórai gyerekeknek és felnőtteknek: krémsajtos tortillatekercs zöldségekkel

Cikk

Egészséges, gyors tízórai gyerekeknek és felnőtteknek: krémsajtos tortillatekercs zöldségekkel

MME

A tortillát imádják kicsik és nagyok egyaránt, így egy szuper lehetőség, hogy tízóraira is ezt csomagoljuk, ha már most unja mindenki a kenyeret és a péksütiket. Íme egy zöldséges recept, de ha a gyerek húsimádó, természetesen mehet bele egy kis sonka, kolbász vagy szalámi is.

Gulyásleves csipetkével

Recept

Gulyásleves csipetkével

MME

60 perc
4 adag
bonyolult
megfizethető

Ebből készül valójában az emészthető műbél, amibe a virsliket is töltik a gyártók

Cikk

Ebből készül valójában az emészthető műbél, amibe a virsliket is töltik a gyártók

Mindmegette

Sok termék esetén találkozhatunk az emészthető műbél kifejezéssel, ám hogy pontosan mit is takar mindez, az lehet, hogy nem olyan egyértelmű. Eláruljuk, hogy pontosan miből is van a műbél, és hogy árt-e, ha megesszük!

Meggyes egyensúlytészta

Recept

Meggyes egyensúlytészta

MME

70 perc
egyszerű
megfizethető

7 ízletes, pikáns hagymalekvár, ami nem csak húsok mellé tökéletes

Cikk

7 ízletes, pikáns hagymalekvár, ami nem csak húsok mellé tökéletes

MME

A hagymalekvár egyszerre édes és savanyú íze remekül illik a húsokhoz, ezért többnyire sültekhez, hamburgerekhez fogyasztjuk. Pedig ennél többet tud ez a finomság: zöldségek, sajtok mellé is kitűnő. Összegyűjtöttük a legjobb recepteket.