hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sonkás fánk

MME MME
45 perc
rafinált
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tej

Elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit - a főtt krumplit, a lisztet, a vajat, a tejet, az élesztőt és a cukrot - összedolgozzuk és 1 órát pihentetjük.
  2. Utána vékonyra kinyújtjuk, nagyobb kerek szaggatóval kiszaggatjuk, közepébe kis halomba tesszük a tejföllel elkevert darált sonkát.
  3. Majd ráhelyezünk egy másik lapot, körbenyomkodjuk, és egy kisebb szaggatóval szintén kiszaggatjuk.
  4. Újra pihentetjük 1 órát. Forró zsiradékban kisütjük. Papírra szedjük, tálba pakolva reszelt sajttal díszíthetjük. 

Megjegyzés

Andó Tamásné receptje. - MME

Ezek is érdekelhetnek