A száraz hozzávalókat keverjük össze egy nagyobb tálban. A vajat olvasszuk meg, adjuk hozzá a tojást, és fakanállal dolgozzuk össze.
Adagonként dolgozzuk bele a zabpelyhes lisztet, és tegyük 30 percre a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen, és a zabpehely megduzzadhasson.
Formázzunk a masszából golyókat, és a tenyerünkkel lapítsuk le azokat. Helyezzük a kb. korongokat sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól kb. 2 cm távolságra, és mindegyikbe nyomjunk néhány csokidrazsét. Süssük a 170 fokos sütőben 12-14 percig, majd onnan kivéve hagyjuk a tepsiben kihűlni, mert nagyon törékeny!