Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Slambuc

MME MME
60 perc
egyszerű
olcsó
10 adag
Hozzávalók
  • 30 dkg zsírszalonna
  • 20 dkg húsos füstölt szalonna
  • 3 kg újburgonya
  • 3 csomag lebbencstészta

Elkészítés

  1.  Felkockázzuk a kétféle szalonnát, majd bográcsban kisütjük a zsírjukat. Hozzáadjuk a megtisztított és felkockázott burgonyát, pár percig sütjük, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Ízlés szerint megsózzuk.
  2. Ha megfőtt, kétujjnyi vizet öntünk rá, és beleszórjuk a kisebb darabokra tört tésztát. Csak akkor keverjük meg, amikor a tészta már majdnem teljesen megpuhult, majd készre főzzük. Ha kell, öntünk alá még egy kevés vizet. Tejföllel kínáljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss