Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Paprikás krumpliReszelt túrós sütiLasagne receptBácskai rizses húsCsülök pékné módraKráter szeletKuglóf recept

Sertéstarja paradicsommal és olajbogyóval

Előző Következő
60 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Allergének
  • Tej

Elkészítés

  1. A sertéstarja elkészítéséhez a hússzeletek enyhén kiklopfoljuk, majd ízlés szerint mindkét oldalát megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk az ételízesítővel és a fűszerekkel, majd hagyjuk egy fél órát állni, hogy az ízek átjárják a húst.
  2. A paradicsomot vékonyan felszeleteljük, az olajbogyót egy szitába tesszük, és lecsepegtetjük.
  3. Egy nagyobb tepsit (pl. gáztepsit) kibélelünk sütőpapírral, meglocsoljuk az olajjal, majd egymás mellé helyezzük a befűszerezett hússzeleteket. Ezután ízlés szerint ráhelyezzük a hússzeletekre a felszeletelt paradicsomot és a lecsepegtetett olajbogyót. (Én volt, amelyikre csak paradicsomot, volt amelyikre csak olajbogyót, és volt olyan hússzelet is amelyikre mindkettőből tettem.)
  4. 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, majd  kb. 40 percig sütjük. Ezután kivesszük a sütőből, megszórjuk ízlés szerint reszelt sajttal, majd addig sütjük tovább, hogy a sajt ráolvadjon és szép színt kapjon. Ameddig a hús sül, készítsünk hozzá ízlés szerint köretet. 

    Ajánljuk még:

    Tepsiben sült tarja vele sült burgonyával

    Recept

    Tepsiben sült tarja vele sült burgonyával

    MME

    80 perc
    4 adag
    egyszerű
    átlagos

    Sült tarja zöldséggel töltött padlizsánnal

    Fanny Konyha

    Sült tarja zöldséggel töltött padlizsánnal

    MME

    85 perc
    4 adag
    egyszerű
    költséges

    Káposztás-almás-tarjás egytál

    Recept

    Káposztás-almás-tarjás egytál

    Somogyi Bea

    120 perc
    4 adag
    egyszerű
    megfizethető

Elküldöm

Megjegyzés

Egyszerű elkészíteni, így nem kell órákat a konyhában tölteni..... - kgizike

Ezek is érdekelhetnek

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Cikk

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Mindmegette

A citromos sütik semmihez sem hasonlíthatók: fantasztikus, ahogy a savanyú és az édes ízek keverednek! Össze is gyűjtöttük a kedvenc citromos süteményeinket, hogy kiválaszthasd azt, amelyik neked leginkább bejön.

Pincepörkölt

Recept

Pincepörkölt

MME

180 perc
6 adag
bonyolult
költséges

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

Cikk

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

MME

Számos egészségügyi előnye miatt a tojás kitűnő választás reggelire, remekül illik a kiegyensúlyozott étrendbe. Ráadásul sokféleképpen variálható, például szuper krém készíthető belőle. Videón mutatjuk is a receptet.

Fasírt

Recept

Fasírt

MME

60 perc
5 adag
egyszerű
megfizethető

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

Cikk

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

MME

Ahogy az egyéb módon készült ételeknél, úgy a grillezésnél is fontos a tervezés és a megfelelő időzítés. Ezért elengedhetetlen, hogy a kerti sütögetések során is betartsunk néhány alapszabályt, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy milyen sorrendben kerülnek a rácsra az alapanyagok.