Mindmegette.hu
Recept
Kujbus Koppány
Vincze Tünde Brigitta
Kautz József
Kinyomtatom
Elküldöm
Mentés
Értékelem
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
MME
PATAKY KRISZTINA
Cikk
Itt a poloska-szezon, nem árt felkészülni a bogarak megjelenésére a lakásban. Mivel lecsapni tilos őket – hacsak nem akarunk orrfacsaró bűzt magunk körül –, a legjobb, ha a távoltartásukkal próbálkozunk. Szerencsére van egy egészen egyszerű és igencsak pénztárcabarát megoldás a tarsolyunkban.
Recept válogatás
A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.
Kard Sándorné
Mindmegette
Érthető, hogy mindannyian szeretnénk tudni a tartós fogyás titkát, és folyamatosan próbálkozunk az újabb és újabb diétákkal. Most viszont itt a megoldás, ugyanis több kutatás is igazolja, hogy a növényi alapú étrendnek nagy szerepe van az egészségmegőrzésben, ráadásul fogyókúra esetén is hibátlanul működik.
Egy jól megtervezett menüsorban sokszor az is fejtörést okoz, milyen körettel tálaljuk a főételt. Szerencsére itt mindent megtaláltok, legyen az sült krumpli, burgonyasaláta, rizibizi, röszti, kuszkusz, káposztasaláta, krokett, gombóc, tócsni vagy főzelék. Válogassatok kedvetek és ízlésetek szerint. Összeválogattuk a legjobb köreteket a krumplisalátától kezdve a krokettig.
Mátéh Mónika
A krumplipüré az a köret, amivel a leggyakrabban találkozhatunk egy kiadós ebéd főfogásának köreteként. Legyen szó fasírtról, rántott húsról vagy valamilyen sültről, biztosan jól fog működni, már ha jól van elkészítve. Természetesen mindenki a saját receptjére esküszik, ám ha tényleg a tökéletes krumplipüré a cél, akkor érdemes az alábbi hozzávalóval is kipróbálni.
Nincs olyan ember, akinek a mamája ne készített volna egyszer gyümölcstortát, méghozzá a boltban kapható piskótaalap felhasználásával, pudinggal és zselatinnal. Egyszerű, mégis mennyeien finom sütemény, ami felidézi a gyerekkori ízemlékeket. Ha megkívántad a retró gyümölcstortát, készítsd el házi piskótából, meglátod, így az igazi!
Balogh Sándor
Szeptember 12. és 15. között ismét a boroké a főszerep a Várban. A Budapest Borfesztiválon ráadásul saját standdal várja a vendégeket a Mindmegette is, ahol ötféle játékot is kipróbálhatnak az érdeklődők, sőt nyerhetnek is izgalmas ajándékokat.