Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Serpenyős pizza gluténmentesen

30 perc
egyszerű
megfizethető
1 adag
Hozzávalók
  • A tésztához:
  • 20 dkg GM kelt tészta liszt vagy GM pizza lisztkeverék
  • 2 dl víz vagy tej
  • 1 kk só
  • 2 ek szőlőmagolaj
  • 2 dkg élesztő
  • A feltéthez:
  • sűrített paradicsom
  • bazsalikom
  • oregánó
  • zöldpaprika
  • paradicsom
  • hagyma
  • kukorica
  • szalámi
  • kolbász
  • reszelt sajt
  • mozzarella

Elkészítés

  1. A tészta hozzávalóiból lágy kelt tésztát gyúrunk egy robotgéppel. Letakarva, meleg helyen kelni hagyjuk, majd egy serpenyőben zsiradékot forrósítunk, és beletesszük a kinyújtott tésztát. Takarék lángon megsütjük először az egyik, majd a másik oldalát.
  2. Ráöntjük a paradicsomszószt, amit előtte ízlés szerint ízesítünk fűszerekkel, majd ráhalmozzuk a feltéteket, a végén reszelt sajtot szórunk rá. Sütőbe toljuk néhány percre, amíg a sajt megolvad rajta, majd tálaljuk.

 

Megjegyzés

Bizony az első sokk akkor éri az ember, amikor megtudja: lisztérzékeny. Aztán rájön arra, hogy szinte minden elkészíthető diétásan is! - scarlett69

Ezek is érdekelhetnek

Friss