Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Serpenyős lazac burgonyával

MME MME
1
45 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: 1. A lazacot lebőrözzük, kiszálkázzuk, fél cm-es szeletekre vágjuk.

2. Az almát kicsumázzuk, meghámozzuk, cikkekre vágjuk.

3. A burgonyát héjában megfőzzük, megpucoljuk, és vékony szeletekre vágjuk.

4. A póréhagymát, a zöldhagymát és a petrezselymet apróra vágjuk.

5. Az extra szűz olívaolajon pirosra pirítjuk a burgonyakarikákat.

6. Hozzáadjuk a vajat, a lazacot, majd a diót és az almát, sózzuk, borsozzuk. Ha ezek összepirultak, hozzáöntjük a tejszínt, hozzáadjuk a felaprított hagymát és petrezselymet, kicsit összeforraljuk, és tálaljuk.

Elkészítés: 40 perc
Fogyasztható: azonnal

Megjegyzés

Dunszt Zsolt receptje, további fotókat, képgalériát, elkészítési útmutatót és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>>

Fotó: Győrfi Viki - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss