Elkészítés: A húst vékony csíkokra, a répát és a pórét kisebb hasábokra vágjuk.
Az olajat bevonatos serpenyőben felforrósítjuk, a húst megpirítjuk benne, majd hozzáadjuk a zöldségeket is. Az egészet jól összekeverjük, és kb. 10 percig együtt pároljuk, végül megszórjuk a petrezselyemmel.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!