Van az a bizonyos thai gyümölcs, a durián, ami olyan büdös, hogy kitiltották a szállodákból és a repülőkről. Állítólag igen magas a tápértéke, puha, krémes az állaga, és íze kellemesen édes - ám erről csak nagyon kevesen tudnak beszámolni, mert a legtöbben, még mielőtt a szájukba vehetnék, brutális öklendezésbe kezdenek az elviselhetetlen szaga miatt - még a Forma-1-es sztárpilóták kis híján elhányták magukat, amikor 2017-ben, a szingapúri nagydíj előtt megkóstolták.
Nos, ennek a svéd párja egy bizonyos erjesztett halkonzerv, a surströmming, amit a Séfek séfje tegnapi adásában Krausz Gábor próbált meg séftársai, Wolf András és Vomberg Frigyes torkán letolni. Mutatjuk, hogy sikerült!
Hát, ennél eggyel keményebb fából faragták Horváth András kollégánkat, aki nem átalott Svédországban lemeózni a rettegett fogást! Élményeiről itt, egy hosszabb, fázisfotókkal tűzdelt anyagban is beszámolt! >>>