Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Savanyított koktélparadicsom

30 perc
egyszerű
átlagos
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megtisztított hagymát vékonyan felkarikázzuk, a fokhagymagerezdeket félbevágjuk. A kaprot megmossuk, lerázzuk és kisebb darabokra vágjuk. A megmosott koktélparadicsomokat villával megszurkáljuk, majd az előkészített kétféle hagymával, valamint a kaporszár- és virágdarabokkal együtt a sterilizált 3,5 dl-es csatos vagy csavaros befőttesüvegekbe rakjuk.
  2. A borecetet a cukorral, a tengeri sóval és a szemes borssal együtt felforraljuk. Az üvegeket teletöltjük a forró lével, majd légmentesen lezárjuk, és a fejükre állítjuk 5 percre. Végül a visszafordított üvegekben a savanyúságot fogyasztás előtt 3 napig pihentetjük.

A MEGUNHATATLAN PARADICSOM - 300 SZUPER VÁLTOZATOS RECEP >>>

Ha más ízesítéssel is elkészítenéd ezt a savanyúságot, tegyél bele kapor helyett 2-2 szál kakukkfüvet és rozmaringot, valamint 4 db zsályalevelet. Ebből a mennyiségből két üveg savanyúság készíthető el.

Ezek is érdekelhetnek

Friss