Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sárgarépával töltött stefánia vagdalt

90 perc
megfizethető
6 adag
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 kg darált hús
  • 2 tojás
  • 2 áztatott zsemle
  • 3 fej fokhagyma
  • kis fej vöröshagyma
  • 2 teáskanál pirospaprika
  • bors
  • 1 piros kaliforniai paprika (kockára vágva)
  • Valamint:
  • 4 vastagabb sárgarépa
  • 20 dkg trappista sajt (felszeletelve)

Elkészítés

Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrtam, fele adagot kizsírozott tepsibe raktam, megformáztam, és rátettem a sajtszeleteket, arra a sárgarépát, amit előtte egészben kicsit megpároltam, a répákat pedig befedtem a sajtszeletekkel a végén rátettem a hús másik felét is. Meglocsoltam olvasztott zsírral, és kb. 1 óráig sütöttem, azután a fóliát levéve kicsit megpirítottam.

Hidegen és melegen is finom.

Ezek is érdekelhetnek

Friss