hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sárgarépaleves

MME MME
25 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tej

Elkészítés

  1. A sárgarépaleves elkészítéséhez a sárgarépát megpucoljuk, megmossuk és karikákra vágjuk.
  2. A vajban megdinszteljük, majd lisztet szórunk rá, és folytonos keverés közben felengedjük a vízzel.
  3. Hozzáadjuk a cukrot, a sót és a gyömbért, és forrásig folytonosan kavargatjuk.
  4. Amikor már majdnem puha a répa, hozzáadjuk a tejet. Ez gyönyörű színt ad a levesnek.
  5. Kisebb lángra kapcsoljuk, és készre főzzük, de vigyázni kell vele, mert kifuthat. 

Megjegyzés

Recept: Orcsikné Vass Eszter - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss