Elkészítés: A karajszeleteket vajon egy teflon edényben átsütjük, és jénaiba rakjuk.
A karikára vágott hagymát a sütéskor
visszamaradt zsiradékon üvegesre dinszteljük, és hozzáadjuk a paradicsomokat, a fűszereket, a cukrot, a citromlét. Összeforraljuk, majd ráöntjük a húsra, és fedő alatt 45 percig sütőben pároljuk.
Ha letelt az idő, akkor a barackokat a
tetejére rakjuk, és 15 percre forró sütőbe toljuk.
Köretnek nagyon jó hozzá a sült burgonya.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre