Klasszikus aranygaluskaMákos nudliCsülkös bablevesMálnaszörpKlasszikus vadasmártásGrízes tésztaNagyiféle szilvás gombóc
Sárgabarackos-pálinkás palacsinta
- liszt
- holland kakaópor
- tojás
- tej
- víz
- sárgabarack lekvár
- fahéj
- házi barackpálinka
- babapiskóta
- vaníliás pudingpor
- cukor
- tej
- szőlő
Elkészítés
- A lisztet és a kakaóport összekeverjük a tojásokkal, a tejjel és a vízzel, hogy csomómentes masszát kapjunk. Minimum egy óráig a hűtőben pihentetjük sütés előtt.
- Megmossuk a szőlőt, összekeverjük a baracklekvárt a fahéjjal és a pálinkával , és végül megfőzzük a vaníliás pudingot.
- Pihentetés után a kakaós palacsintákat a szokásos módon kisütjük , és megtöltjük a fahéjas-pálinkás baracklekvárral.
- Egy nagyobb tortaforma alját kirakjuk a babapiskótákkal, erre rákanalazunk 3-5 evőkanál pudingot , majd mindezekre csigaformában ráfektetjük a megtöltött palacsintákat.
- A maradék vaníliapudingot ráönjük a palacsintatorta tetejére, s végül szőlővel díszítjük a torta tetejét.
- Hűtőbe helyezzük pár órára, hogy ezalatt összedermedjen a puding és jól szeletelhető legyen a sütemény.
.jpg)
