Elkészítés: A tojást keményre főzöm, a sonkából 2 szeletet vágok.
A többi összetevőt darabolom, egy keverőedénybe teszem. Öntök rá kevés paradicsomlevet, borecetet, chiliszószt, fűszerezem. Hagyom állni a hűtőben. Majd botmixerrel elkeverem, közben csorgatom bele az olívaolajat. Visszateszem a hűtőbe.
Tálaláskor ráteszem a tojást (lehet félbevágva vagy darabolva) és a sonkát.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre