Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajttal és kolbásszal töltött csirkemell

45 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 4 db csirkemellfilé
  • 20 dkg trappista sajt
  • 20 dkg paraszt kolbász
  • A panírozáshoz:
  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • A sütéshez:
  • étolaj

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemelleket középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A sajtot 4 egyforma szeletbe vágjuk. A kolbászt vékonyan felszeleteljük.

A csirkemellek egyik felére teszünk 1-1 szeletet a sajtból, erre kolbászkarikákat rakunk. A hús másik felét ráhajtjuk, majd a szokásos módon /liszt-tojás-zsemlemorzsa/ bepanírozzuk, és bő olajban közepes lángon kisütjük.

Megjegyzés

Gyorsan elkészíthető és finom. Kukoricás rizst készítettem mellé. - kautz1009

Ezek is érdekelhetnek

Friss