Elkészítés: A csirkemelleket középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A sajtot 4 egyforma szeletbe vágjuk. A kolbászt vékonyan felszeleteljük.
A csirkemellek egyik felére teszünk 1-1 szeletet a sajtból, erre kolbászkarikákat rakunk. A hús másik felét ráhajtjuk, majd a szokásos módon /liszt-tojás-zsemlemorzsa/ bepanírozzuk, és bő olajban közepes lángon kisütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre