Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtos-sonkás tekercs II.

MME MME
60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 30 dkg edami sajt
  • 30 dkg gépsonka (8 szelet)
  • bors
  • 2 dkg piros arany
  • A töltelékhez:
  • 10 dkg vaj
  • 1 doboz kockasajt összetörve
  • 3 db keményre főtt tojás lereszelve
  • 1 kis fej lilahagyma reszelve

Elkészítés

Elkészítés: A tölteléknek valókat összekeverjük só, bors és a piros arany hozzáadásával.

Az edami sajtot centi vastagságúra szeleteljük, és sütőben vagy mikrohullámú készülékben 2 perc alatt felolvasztjuk.

Téglalap alakúra kinyújtjuk, ráhelyezzük a gépsonkát, rákenjük a krémet. Az egészet feltekerjük, és alufóliába hűtőbe tesszük.

Ajánlom, hogy a sajt nyújtására egy tiszta nylon csomagolót vagy tasakot használjunk. 1 tekercsből kb. 20 szelet lesz.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss