Sajtos rakott karfiol

Sólyomvári Ágnes

1 4.3/5

60 perc

egyszerű

átlagos

4 adag

Hozzávalók

Elkészítés

A karfiolt rózsáira szedjük, és forró, sós vízben roppanósra főzzük. Amíg hűl, a zsemlemorzsát egy kevés étolajon aranybarnára pirítjuk, a sajtot a reszelő durvábbik fokán (amin a káposztát) lereszeljük.
Egy tűzálló tálat kikenünk bőven margarinnal, és az aljára szórjuk a pirított zsemlemorzsa felét, majd beleterítjük a karfiolrózsákat.
A tejfölt kikeverjük a tojássárgájával, majd fehérborssal és a szerecsendióval ízesítjük (sót nem teszünk bele, mert a sajt elég sós). A karfiolra öntjük a keveréket, majd elosztjuk rajta a reszelt sajt kb. 2/3 részét. Egyenletesen rászórjuk a maradék morzsát, és megszórjuk a maradék sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt szép pirosra sül a tetején.

Még több rakott karfiol >>>

A legjobb karfiolos receptek >>>

Isteni sajtos kaják >>>

HOZZÁSZÓLOK

rakott karfiol karfiol csőben sült csőben sült karfiol vegetáriánus klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra főétel egytálétel sajtos Húsmentes ételek

Megjegyzés

Bevallom, én nem szoktam mérni a hozzávalókat. Bízom benne, hogy azért követhető a recept. - micimacok

Ezek is érdekelhetnek

bama.hu

Így pucsít egy katonanő! A dekoltázsával is robbantani tudna

magyarnemzet.hu

Tiltott pártfinanszírozás bitcoinbányászattal a DK-nál?

duol.hu

A felnőtt lakosság fele nem alszik jól

kemma.hu

Palvin Barbara lesz az MTV EMA egyik műsorvezetője

player.hu

18 évnyi ingyen netért adott hülye nevet a gyermekének egy svájci pár

magyarnemzet.hu

Visszaszóltak a Fideszből az újfent sértegető Donald Tusknak

borsonline.hu

Vonatra szálltak a váci rendőrök, amikor belenéztek az egyik utas táskájába, azonnal kattant a bilincs

likebalaton.hu

Döbbenet! Az M7-esen stoppolt a körözött férfi!

Friss

Cikk

Kalandra fel Kajlával! Fedezzétek fel ősszel is Magyarországot a gyerekekkel!

Szponzorált tartalom

Gyerekek tízezrei indulhatnak útnak családjukkal ősszel is azért, hogy Kajlát, a kíváncsi kiskutyát követve felfedezzék Magyarországot. A pecsétgyűjtő kampány, amelynek során rengeteg élmény várja a családokat, kicsik és nagyok kedvence egyaránt.

Recept

Tejszínes brokkolikrémleves

MME

Cikk

Virsli múmia, a gyerekek kedvenc halloweeni étele

Déri Szilvia

Házisáfrány, alias Déri Szilvia gasztroblogger halloweeni „félelmetes ételek” repertoárjának a legcukibb eleme a virsli múmia. Ennek a buli ételnek csak előnye van!

Recept válogatás

Kímélő és egészséges fogások hallal, csirkével, salátával

Nem terhelik a gyomrot, egészségesek és egyszerűen elkészíthetőek. Válogatásunkban halas, csirkés ételeket, salátákat és szuperköreteket találtok.

Recept

Lusta lángos

MME

45 perc

egyszerű

olcsó

Cikk

Pasta mia! Így lesz tökéletes a gnocchi alla romana

Fotó/Videó: Nagy Anita

Sümegh Réka, az itáliai friss tészták szerelmese az elmúlt években azért utazta be egész Olaszországot, hogy az adott környék friss tésztájának elkészítését, annak minden csínnyát-bínnyát maradéktalanul elsajátítsa, tudását pedig megossza veletek is, Mindmegette olvasókkal. Legfrissebb videósorozatunkban Réka isteni olasz kajákat fog nektek főzni, közben pedig elárul néhány praktikát is, hogy könnyebben menjen akár a dagasztás is. Pasta mia!

Recept válogatás

Birsalma nem csak sajtnak! Birsalmás finomságok egy helyen!

Nagymamáink kedvencét nehéz megpucolni, mégis újra egyre kedveltebbé válik és talán visszaszerzi régi dicsőségét. Hiába jut mindenkinek a birsalmasajt eszébe erről a gyümölcsről, készíthetünk belőle csatnit, lekvárt, befőttet, mártást húsokhoz, kompótot és persze süteményeket is! Azért, hogy a birsalma régi-új kedvenccé váljon, birsalmás finomságokat gyűjtöttünk egy csokorba.

Recept

Csokis-nutellás muffin

MME

Cikk

Így készíthetsz tökéletes krumplisalátát - 4 bevált recept!

Déri Szilvia

Kevés hálásabb étel van a krumplisalátánál, hiszen mindenki szereti, még az amúgy válogatós gyerekek is és bármilyen alkalomhoz passzol, minden évszakban. Nagyon változatosan el lehet készíteni, így tökéletes köret vagy főétel válhat belőle.

Recept válogatás

Kókuszgolyó, Bounty szelet, Raffaello torta - íme a 100 legjobb kókuszos sütemény recept!

Egzotikus gyümölcs, itthon, eredeti formájában ritkaság számba megy, ám feldolgozva mindnyájan jól ismerjük, és imádjuk - mi az? Hát persze, hogy a kókusz! A húsából készült reszelékkel a kekszgolyóktól és -tekercsektől, a süteményeken át a habos-krémes tortákig szívesen ízestünk mindent, hiszen ezekkel a desszertekkel mellényúlni nem lehet! A siker garantált. Most ilyen édességekből szedtünk nektek össze egy igen nagy csokorra valót. Kellemes szemezgetést!

Recept

Töltött minipizzák

CSEH JÁNOS

Cikk

Olcsó, laktató és egyszerű: így készül a krumplis tészta

MME

A krumplis tésztát sokan, sokféleképpen készítjük el, ám abban mindenki egyetért, hogy ennek a hagyományos, magyar ételnek, nincsen párja. Olcsó, laktató egytálétel, olyan alapanyagokból, amelyek mindenkinek a kamrájában megtalálhatóak.