Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtos póréleves

default user icon
MME
1
30 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

1.

A póréhagymát csíkokra vágjuk, és 2 dkg vajon megpirítjuk, majd a borral felöntjük. Pár perc párolás után hozzáadjuk a zöldséglevest. Forraljuk fel, majd közepes hőfokon tovább főzzük.

2.

A maradék vajból és a lisztből rántást készítünk. 2 dl vízzel simára keverjük, majd besűrítjük vele a levest, és 15 percig főzzük. Hozzáadjuk a tejszínt és a felkockázott sajtot. Amint a sajt elolvadt, sózzuk és borsozzuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss