Elkészítés: A csirkemellfiléket vékony szeletekre vágom, sózom, borsozom.
A szeleteket felforrósított margarinban fehéredésig sütöm, majd egy tepsi aljára fektetem őket.
A reszelt sajtot, a mustárt és a tojást a tejjel összekeverem, sóval, borssal, fokhagymával ízesítem. A visszamaradt margarinhoz adik még 2 evőkanállal, felforrósítom, és a sajthoz keverem. Így egy nem túl híg, de nem is túl sűrű masszát kapok, amit a tepsiben lévő hússzeletekre borítok. Elkenem, hogy mindegyikre egyaránt jusson.
Körülbelül 25 percig sütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre