Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtos-köményes négyszögek

45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. Az átszitált lisztet összekeverjük a sóval és az őrölt köménnyel. Hozzámorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a lereszelt sajtot, és összegyúrjuk annyi tejföllel, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk.
  2. Ezután a tésztát enyhén lisztes felületen kb. 1/2 cm vastagságúra nyújtjuk, megkenjünk a tojásfehérjével, és derelyevágóval kb.  4x4 cm-es négyzetekre szabjuk. 
  3. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, majd a tetejét megszórjuk sajttal és egész köménymaggal. 200 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss