Darált húsos ételekGyümölcsleves receptekSajtos rúdParadicsomszószParadicsomos húsgombócMarlenka receptFinom zöldborsófőzelék

Sajtos kelkáposztatekercs

MME MME
2 5/5
45 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A kelkáposztaleveleket forró vízben megfonnyasztjuk, majd a vastag részét levágjuk. Mindegyik levélbe belegöngyölünk egy-egy szelet trappista sajtot, s úgy tekerjük, mint a töltött káposztát. Fogvájóval vagy hústűvel megtűzzük, hogy szét ne nyíljon. Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és közepesen forró olajban megsütjük. Igen kiadós, körettel vagy anélkül is fogyasztható.

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Nokedli

Recept

Nokedli

Kiss Krisztina

30 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

Te átmosod a rizst főzés előtt? Most kiderül, szükség van-e rá, vagy sem!

Cikk

Te átmosod a rizst főzés előtt? Most kiderül, szükség van-e rá, vagy sem!

Mindmegette

A rizs átmosása főzés előtt legalább olyan megosztó kérdés, mint a tészta leöblítése főzés után. Ez utóbbiról már kiderült, hogy tilos, kérdezz csak meg egy olasz háziasszonyt! Hosszú mamma mia lesz a válasz. De hogy a rizst miért kell leöblíteni, sőt hosszabb ideig áztatni, azt az ázsiai konyha szakértőitől tudtuk meg.

Csörögefánk, forgácsfánk

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Boci süti

Recept

Boci süti

Klock Eszter

90 perc
12 adag
bonyolult
megfizethető

Mutatós és finom, ez a kakaós-fahéjas koszorú, a mennyei kelt tészta

Cikk

Mutatós és finom, ez a kakaós-fahéjas koszorú, a mennyei kelt tészta

Mindmegette

Vendégségbe készülsz, vagy vendégeket vársz? Esetleg meglepnéd a családodat valami látványos finomsággal? A kakaós-fahéjas koszorú kihúz majd a csávából, ugyanis nemcsak puha és mennyeien finom, de olyan szép is, mint egy drága asztaldísz! Íme a recept.

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Recept válogatás

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Egy jól megtervezett menüsorban sokszor az is fejtörést okoz, milyen körettel tálaljuk a főételt. Szerencsére itt mindent megtaláltok, legyen az sült krumpli, burgonyasaláta, rizibizi, röszti, kuszkusz, káposztasaláta, krokett, gombóc, tócsni vagy főzelék. Válogassatok kedvetek és ízlésetek szerint. Összeválogattuk a legjobb köreteket a krumplisalátától kezdve a krokettig.

Csilis bab (Chili con carne)

Recept

Csilis bab (Chili con carne)

MME

90 perc
6 adag
egyszerű
megfizethető

Megőrjítenek a villámkezű kasszások? Ezzel a trükkel tudod lassítani őket

Cikk

Megőrjítenek a villámkezű kasszások? Ezzel a trükkel tudod lassítani őket

MME

Sokan szeretik, mások viszont nem kedvelik a villámgyors kasszásokat. Ha igazán gyors pénztárossal van dolgunk, akkor szinte esélytelen nyugodtan és rendesen elpakolni a termékeket.

Zöldfűszeres túrókrém

Recept

Zöldfűszeres túrókrém

MME

10 perc
2 adag
egyszerű
megfizethető

Így tartósíthatod a legegyszerűbben a rozmaringot 

Cikk

Így tartósíthatod a legegyszerűbben a rozmaringot 

Mindmegette

A rozmaring remekül illik a különféle sültekhez, zöldséges ételekhez, de keverhetjük kenyértésztába, ízesíthetjük vele a desszerteket, fűszervajat, sőt még a gyümölcssalátát is. És bár egész évben frissen is rendelkezésünkre áll, azért nem árt tudni, hogy miként lehet tartósítani ezt a kedvelt, mediterrán fűszernövényt.

Tojáskrém

Recept

Tojáskrém

MME

30 perc
2 adag
egyszerű
olcsó

10 kihagyhatatlan variáció avokádókrémre

Cikk

10 kihagyhatatlan variáció avokádókrémre

Mindmegette

Nem minden avokádókrém guacamole, de minden guacamole avokádókrém - mondhatjuk, megidézve az általános iskolai biológia órák egyik kedvelt alaptézisét. De, hogy mi a különbség a kettő között? A lenti receptgyűjteményből könnyedén kideríthető!