hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtos kekszszendvics

MME MME
45 perc
egyszerű
megfizethető
8 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A tésztához a trappista sajtot lereszeljük. A vajat elmorzsoljuk a lisztben, hozzáadjuk a sütőport, a szezámmagot, egy nagy csipet sót és a felvert tojást. Beleforgatjuk a sajtot, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a tésztát. Folpakba csomagoljuk, és a hűtőszekrényben pihentetjk 30 percig.
  2. A pihentetett tésztát liszttel beszórt felületen 2-3 mm vékonyra nyújtjuk, és 16 darab egyforma téglalapra vágjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, és 170 fokra előmelegített sütőben  kb. 12-14 percig sütjük.
  3. A kihűlt kekszek felét megkenjük az átkevert krémsajttal, megszórjuk reszelt sajttal, és kettesével összeragasztjuk a többi keksszel. 

Ezek is érdekelhetnek