Elkészítés: A húsokat megmossuk, kiklopfoljuk, besózzuk és egy kicsit állni hagyjuk. Egy teflonban olajat melegítünk, és a pulykamellek mindkét oldalát pirosra sütjük. Egy külön tálban összekeverjük a tejfölt a tojásokkal és az áttört fokhagymával, majd egy kicsit megsózzuk. A hússzeleteket egy kizsírozott tepsibe tesszük, leöntjük a fokhagymás-tojásos-tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal és 15 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre