Házi francia krémesKáposztás tésztaCsupacsokis brownieMedvehagyma krémlevesCsülök pékné módraÉdesburgonyás ételekLegjobb csokimáz
Sajtos csiga IV.
- Hozzávalók:
- 20 dkg margarin
- 30 dkg liszt
- 1 teáskanál só
- 1/2 pohár tejföl (kis pohár tejföl)
- A töltelékhez:
- 20 dkg trappista
sajt
- 1 evőkanál tejföl
- 1 tojás
- 2 szál újhagyma
Elkészítés
Elkészítés: A puha margarint keverjük össze a liszttel, a tejföllel és a sóval. Dolgozzuk jól össze, majd tegyük a hűtőbe legalább 1 órára (de akár egy éjszakát is pihenhet).
A reszelt sajtot keverjük össze a tejföllel, a tojással és a felaprított újhagymával.
A tésztát nyújtsuk ki fél centiméter vastagságúra. Kenjük meg a töltelékkel, majd szorosan tekerjük fel, mint a bejglit. A rudat szeleteljük fél centiméter vastagságú szeletekre, majd fektessük a szeleteket margarinnal kikent tepsibe.
Előmelegített sütőben süssük világos színűre kb. 10-15 perc alatt. Ez az adag 1 nagy tepsire való.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
